こんにちはビークイック蓮田店の松崎です!

以前料理と低脂質ダイエットをすると決めて一応自分なりに頑張ってます。

そして最近いいレシピを見つけて作ったのでご紹介したいと思います!

料理名は、、、、、

「ツナと大葉とあっさりパスタ」

材料(2人前)

・スパゲッティ(1.7mm) 200g
・大葉 8枚
・ツナ缶 1缶
・塩 大さじ1
・にんにく 1片
・鷹の爪 1本
・塩コショウ 適量
・オリーブオイル 適量

手順

1.フライパンに湯を沸かし、塩大さじ1から2を加えて、スパゲッティを茹でます(表記されてい
る茹で時間マイナス1分)
2.大葉を千切りします
3.にんにくをみじん切りします
4.スパゲッティをざるにあげ、湯切りします(茹で汁を100ccとっておく)
5.フライパンにオリーブオイル油、にんにく、タネをとった鷹の爪を入れて香りが出たらツナを加
える
6.油が回ったらスパゲッティを入れてとっておいた茹で汁も加えます
7.黒胡椒、大葉を入れたら火を止め混ぜ合わせたら完成です

コツ・ポイント

・茹で汁を加えることによって、ちょうどよい塩加減になります
・スパゲッティを茹でる時には、表示されている30秒~1分早めにあげてその他の具材に加える

簡単でおいしくカロリーも抑えめで食べれるので皆さまも是非お試しください!


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