こんにちは！ビークイックイオンモール日根野店です！

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　　マスク着用緩和😷

皆さんは、マスク着用緩和についてどのような考えをお持ちですか？

先日、厚生労働省から3月13日よりマスク着用緩和が発表されました。
3月13日からマスクの着用は個人の判断が基本になるそうです。
これには賛否両論あるそうです。難しいですよね・・・

マスクの着用が緩和されても、気を抜かず手洗いうがいをしっかりとして、
感染予防を徹底しましょう😷

2月17日は千切り大根の日？？

今日2月17日は千切り大根の日なんです！

なんで千切り大根？？

千切り大根の生産が2月に最盛期を迎えること。
それと
「千」の字を「二」と「1」に見立て、「切」の字の「七」を合わせて2月17日となったそうです。

大根の嬉しい効果・栄養素

・食物繊維
食物繊維は腸内細菌のはたらきを助ける効果があると言われており、食物繊維を摂取することで、腸内環境が整う可能性があります。
この他にも血糖値上昇の抑制や血液中のコレステロール濃度の低下など良い効果がたくさん！
食物繊維は意外と不足しがちなのでご飯の一品に大根を使った料理をプラスして十分な量の食物繊維を摂れるようにしてみましょう！

・イソチオシアネート
大根の細胞が破壊されることで発生。
大根の辛味の原因であるイソチオシアネートには優れた抗菌作用や血栓の予防効果があり、がんの抑制効果も期待できる？！
ただし、イソチオシアネートは蒸発しやすい成分です。なので時間が経つと辛味が飛んでしまうので
大根おろしの辛味を楽しみたい際は、食べる直前に大根をすりおろすことをおススメします！

良い効果がたくさんの大根！
おでんや、煮物など、火の通ったやわらかい大根はとてもおいしいですよね。
ですが！！！！！
大根の栄養素は熱に弱く、水に溶けやすい。茹でると栄養素が流出してしまうなど調理中に消失することも多いので
大根に含まれる栄養を効率よくとりたい時は、大根おろしやサラダで食べるのがおすすめ！

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見学・体験だけでも、大歓迎です。
トレーニング初心者の方でもインストラクターが丁寧に指導させていただきます。
安心してご来店ください☆

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お待ちしております。

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