ハイサイ！！
ビークイック三田店です(#^^#)
今日は夏野菜のゴーヤについてのご紹介です！！
ゴーヤの栄養(*^-^*)
ゴーヤの皮の部分に含まれる栄養成分は、食物繊維・炭水化物・タンパク質・ビタミン類・カリウム・カルシウム・葉酸・カロテン・鉄など幅広くまんべんなく含まれています(*^-^*)
- 食物繊維…セロリの30倍
- ビタミンC…レモンの2～4倍
- カルシウム…牛乳の14倍
- 鉄分…ほうれん草の2倍
ビタミンＣは加熱すると失われる栄養価ですが、ゴーヤに含まれるビタミンＣは
野菜の中で唯一熱に強いという特徴があります。
そのため、調理しても壊れずしっかりと吸収することができるのです！！(#^^#)
疲労回復
ゴーヤは水分が多く、夏バテ対策になります。また、暑い季節は食欲が減少してしまいますが
ゴーヤは体を冷やす効果があるため食欲増進に繋がります！
貧血予防
鉄分と葉酸が多く含まれていますので貧血にも効果的です。鉄分と言えばほうれん草ですが、
ほうれん草の倍もあるので期待出来ますよね！！
美肌効果
ゴーヤには多くのビタミンＣが含まれているため、美肌効果のほか、
ニキビ予防やシミ・そばかす予防にも期待できます。
コラーゲンもあるため気になるお肌のハリにも効果的ですよ。
ダイエット
食物繊維が多く含まれているので、食べても満足感が得られやすいです。
また余分な脂質の吸収を防ぐ働きもあります。
ほかにもむくみに効果的なカリウムだったり、
アイチエイジングに効果的なＢ-カロテンも含まれていますよ。
Ｂ-カロテンは炒めることでより吸収力がＵＰします。
便秘解消
便秘に効果的な食物繊維が大変豊富に含まれています。
ゴーヤ1本食べるだけでたっぷりと摂取することができますね。
糖尿病の予防
ゴーヤには血糖値やコレステロールを下げる効果があるため、
糖尿病の予防にもいいのです。
がんの抑制効果
ゴーヤにはがん細胞への栄養を遮断してくれる成分が含まれています。
沖縄県ではガン率が全国平均を下回るという数字も出ています。
ゴーヤは本当にたくさんの効果や効能がありますよね。
苦みがあって少し苦手でも何とか工夫して積極的に食べたい食材ですよね。
ゴーヤチェンプルーにして食べるのがオススメ☆彡
ビークイックフィットネス イオン三田ウッディタウン店
〒669-1321
兵庫県三田市けやき台1-6-2
イオン三田ウッディタウン店2F
神戸電鉄 公園都市線 ウッディタウン中央駅 徒歩7分TEL:079-558-7676
ビークイックでは、年齢層の幅広いジムとなっておりスポーツジム経験0の方でもご利用しやすくなっております♪
月額3289円(税込)通い放題となっており、月何回ご来館していただいてもかまいません！！
服装・シューズの着替えなしでご利用も仕事帰りや学校帰り、買い物帰りにご利用いただいても大丈夫☆彡
様々な、お客様がダイエットしたい筋肉つけたいといった目標や目的をもってご利用いただいています(≧▽≦)
スタッフ一同心よりお待ちしております！！
