こんにちは!ビークイック八幡店の家村です🍅✨

数カ月前から健康のために、毎日トマトジュースを飲んでます!
トマト自体は好きなんですが、トマトジュースは大の苦手😫
でも、トマトジュース(200g)は生のトマト(200g)よりリコピンの含有量が豊富なので、効率重視で仕方なく飲んでます😢
いまだに味に慣れていません💦

では、トマトジュースを飲むことで、どのような効果が期待できるのかご紹介します!

期待できる効果

美肌作り

トマトジュースには、抗酸化作用を持つβ-カロテンビタミンCリコピンが含まれており、美肌作りに役立ちます。
抗酸化作用を持つ成分によって、細胞を傷つけ肌の老化を引き起こす活性酸素の働きを抑えることができます。

むくみ解消・予防

トマトジュースはカリウムが豊富なため、むくみ解消・予防に役立ちます。
むくみの原因のひとつに塩分の摂りすぎがあり、カリウムは塩分と一緒に水分を排出してくれる働きがあります。
塩分の多いメニューを食べるときは、むくみ対策としてトマトジュースを一緒に飲むとよいでしょう。

高めの血圧を下げる

トマトジュースにはGABAが含まれ、高めの血圧を下げる効果が期待されています。
GABAはアミノ酸の一種で、交感神経の働きを抑えて血管をゆるめて、血圧を下げる働きがあると考えられています。

悪玉コレステロール値を下げる

トマトジュースに含まれるリコピンには、悪玉コレステロール値を低下させる効果も注目されています。
またリコピンの抗酸化作用により、悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化を防ぐ働きも期待されます。

効果的な飲み方

トマトジュースの1日の適量

トマトジュースを毎日飲む場合、1日あたり1本(200ml)ほどを目安にするとよいでしょう。
体にいいからとトマトジュースばかり飲んでるとバランスが偏るので🙅

飲むタイミング

トマトジュースは朝に飲むのが効果的!
朝に飲む方がリコピン吸収率が高くなる可能性があるとされています。
リコピンの効果を期待したい方は、朝食のお供にトマトジュースを飲みましょう!

ちょい足しで栄養価アップ!

ちょい足しアイテムは、オリーブオイルレモン牛乳
効果と分量を下記にまとめます。

  • オリーブオイル:【効果】リコピン、β-カロテインの吸収を高める。【分量】トマトジュース200mlに対し、オリーブオイル小さじ一杯。
  • レモン汁:【効果】ビタミンCを強化し美肌作りに役立つ。【分量】トマトジュース200mlに対し、レモン汁小さじ1/2~
  • 牛乳:【効果】リコピン、β-カロテインの吸収を高める。【分量】トマトジュース100mlに対し、牛乳100ml(お好みではちみつを小さじ一杯)

暑くなり、夏バテや肌トラブルが気になる時期です。皆さんも私と一緒にトマトジュースを飲みませんか?
ちなみに、おすすめは砂糖不使用のトマトジュースです!!

 


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